グジャラート州はベジタリアン？！ 自由大学の”豆と野菜とスパイス学”の第１回目の講義に行ってきました。 最初、申し込んだときはサラダ以外の豆料理とか、インドカレーでも学べたら面白いかも？くらいの軽い気持ちでいました。 初回に行ってみた感想として…